安全使用塑料飯盒需要注意哪些地方?

2021-10-12 16:57:48 瀏覽次數:977
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塑料飯盒輕便易攜帶,是不少學生和上班族攜帶午餐的必備品,有些人覺得塑料飯盒就是簡單裝飯菜的容器,在購買與使用時,都很隨意,其實,安全使用塑料飯盒有不少地方是需要注意的。

1、選擇質量好、有安全標識的塑料飯盒

質優的塑料飯盒捏起來比較硬,而且安全標識齊全,生產原料、日期、產地、使用注意事項等都很全;劣質的塑料飯盒一捏就軟,各種信息不全,選購時要特別注意。

2、微波爐加熱需使用專用塑料飯盒

想用微波爐加熱塑料飯盒時,要盡量使用微波爐專用的塑料飯盒,然後仔細看看飯盒高溫耐多少攝氏度,這樣使用起來才會比較安全。否則一些不耐熱的飯盒遇到高溫,會釋放塑化劑危及人健康。目前耐熱的是聚丙烯可承受140℃,其次是聚乙烯能耐熱110℃,而聚苯乙烯則隻能耐熱至90℃,微波爐的熱量可達到120℃以上,因此盡量選擇聚丙烯的塑料飯盒

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3、使用前要刷洗幹淨。

塑料飯盒使用時,會有一些塑料的味道,因此一定要清洗幹淨再用。

4、定期更換飯盒。

塑料飯盒經常受熱、太陽暴曬,容易破壞塑料分子,使塑料變得脆弱老化,如果發現塑料盒變硬、由透明變霧化等應及時更換。如果再盛滾燙的食物稀飯或者放入微波爐使用,會釋放出更多有害物質。

5、避免使用塑料飯盒加熱高油的食物。

因為油的沸點很高,一加熱就容易超過塑料耐熱,而且油、糖及塑化劑都是有機物,能夠相溶,所以好避免用塑料盒去加熱含大量油脂、糖分高的食品,以免產生有害物質,危害人體健康。

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